감기
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임산부를 위한......건강차 만들기..!평범할랑말랑한일상/육아공부와 일기 2015. 3. 4. 20:54
지난 주말.. 밤새 와이프의 기침때문에..나와 와이프는 거의 뜬눈으로 밤새다시피 하였다. 배찜까지 만들었는데!!! 역시 일회성 음식으로는 효과가 없음을 결론짓고수시로 먹을 수 있는 차를 만들기로 결심 이름하여 대추생강배도라지차!!! 너무 기니까 건강차!! 임산부의 기침에 좋다는건 다 들어가면서..생강은 너무 자주먹기엔 안맞다하여 양을 조절하기로 하면서일요일 아침!!! 일찍 마트에가서 대추,생강, 배,도라지를 사서 만들기 시작 조리방법은 간단하다.1. 대추 : 대추는 돌려깎기 (가운데 씨를 빼는 업) 한다 대추는 단맛도 내주고 건강에도 좋기 때문에 아낌없이 넣었다(주전자안의 물이 대추에 가려 안보일만큼!! 그 많은 대추를!, 꼭해야되는건지는 모름) 2. 생강 : 깎아서 작은 조각정도로 썰어 넣는다3. 배 ..
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임산부 감기 회복을 위한 배찜 만들기평범할랑말랑한일상/육아공부와 일기 2015. 2. 22. 19:21
어제 올린 글을 잘 보면 알 수 있겠지만... 와이프가 내가 걸린 감기에 그만 옮아 버렸다... (꼭 내탓이겠냐만은… 옮았다면 나 때문일 확률이.. 크니까..) 속죄를 위해 어제부터 감기에 좋다는 생강차며, 배즙이며 데워서 주었지만.. 맛이 없고, 시다며 먹기를 거부.. 그럼 맛있으면서 효과 좋은게 뭐가 있을까 하다가 발견한 배찜!! 마침 설도 지나서 집에서 배도 얻어왔고, 대추도 있으니 한번 도전해보자 준비물 : 배1, 대추3~4개, 꿀, 그 외 감기에 좋은 것들은 옵션 (생강, 도라지 등등) Step1. 배를 준비하고 윗부분(뚜껑 역할을 잘라 낸다) (되도록이면 세우기 쉬운쪽을 바닥으로, 울퉁불퉁한쪽이 뚜껑이 되게) Step2. 배속을 칼로 긁어 내고, 긁어낸 배를 잘게 썰어 준후, 다시 조심스럽게 ..