임산부를 위한......건강차 만들기..!

지난 주말.. 밤새 와이프의 기침때문에..

나와 와이프는 거의 뜬눈으로 밤새다시피 하였다.

배찜까지 만들었는데!!! 역시 일회성 음식으로는 효과가 없음을 결론짓고

수시로 먹을 수 있는 차를 만들기로 결심

이름하여 대추생강배도라지차!!! 너무 기니까 

건강차!!

임산부의 기침에 좋다는건 다 들어가면서..

생강은 너무 자주먹기엔 안맞다하여 양을 조절하기로 하면서

일요일 아침!!! 일찍 마트에가서 대추,생강, 배,도라지를 사서 만들기 시작

조리방법은 간단하다.

1. 대추 : 대추는 돌려깎기 (가운데 씨를 빼는 업) 한다 

대추는 단맛도 내주고 건강에도 좋기 때문에 아낌없이 넣었다

(주전자안의 물이 대추에 가려 안보일만큼!! 그 많은 대추를!, 꼭해야되는건지는 모름)

2. 생강 : 깎아서 작은 조각정도로 썰어 넣는다

3. 배 : 껍질을 깎아서 역시 그냥 아무렇게나 썬다

4. 도라지 : 씼어서 적당히 넣는다

5. 주전자에 넣고 끓인다~ (약 40분~50분정도?)

집안에 대추냄새가 그득할때까지.. 끓인다!!

6. 끝~!!? 이 아니라... 대추가 그냥 빼기엔 아깝다. 생각했는데... 나같은 사람이

인터넷에 많다!!! 건더기들을 다 건진후 대추는 망에 으깨서 작은 알갱이즙을 짜낸후

다시 집어 넣자! 

망을 이용해서 대추를 으깨서 다시 냄비에 투척!!

대추 알갱이까지 넣으면 맑은 대추차 완성!!

이렇게 만든 대추차를 물병에 넣고 따뜻하게 해서 하루동안 물대신 먹었더니....

이게 왠일!!

기침 안녕~?

밤새 심하던 기침이 이젠 안녕~?

지성이면 감천이라더니....

임산부의 감기를 낫게 하는건..

혼자만 더럽게 멀쩡한(신체적으로~) 집안의 유일한 사람..

남편의 정성이란 말인가..

아무튼...

정성을 다해 감기를 다스려보자~~~~~~!!!